Über uns boatysairliebeach
Unsere Geschichte und Leidenschaft
Boatysairliebeach wurde 2017 gegründet und steht für eine neue Ära der Premium-Gastronomie in Deutschland. Wir sind bestrebt, unseren Gästen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, das alle Sinne anspricht.
Unsere Mission ist es, die deutsche Gastronomielandschaft mit kreativen und hochwertigen kulinarischen Erlebnissen zu bereichern. Wir glauben an die Kraft außergewöhnlicher Zutaten und die Kunst des Kochens.
Mit uns arbeiten
1.847
Zufriedene Gäste jährlich
97%
Positive Bewertungen online
12+
Jahre Erfahrung
2024
Auszeichnung für Service
Unser engagiertes Team
Unser Küchen- und Serviceteam bringt langjährige praxis und eine gemeinsame Leidenschaft für exzellente Gastronomie mit.
Dr. Erik Bergmann
Küchenchef
Erik Bergmann leitet unsere Küche mit kreativer Vision und einem tiefen Verständnis für Aromen. Seine Gerichte sind eine Hommage an die feine Küche.
Maria Schmidt
Maître d'
Maria Schmidt ist die Seele unseres Services. Mit ihrer herzlichen und professionellen Art sorgt sie für einen reibungslosen Ablauf und das Wohlbefindens unserer Gäste.
Thomas Richter
Sommelier
Thomas Richter ist unser Experte für edle Tropfen. Er berät Sie mit Leidenschaft und findet die ideale Begleitung für jedes Gericht und jeden Anlass.
Anna Wagner
Restaurantleiterin
Anna Wagner koordiniert alle Bereiche des Restaurants. Ihre organisatorischen Fähigkeiten und ihr Blick für Details garantieren ein perfektes Gesamterlebnis.
Julian Klein
Sous-Chef
Julian Klein unterstützt den Küchenchef mit technischer Präzision und frischen Ideen. Er ist maßgeblich an der Entwicklung unserer saisonalen Menüs beteiligt.
Erleben Sie unsere Leidenschaft
Buchen Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von unserer Expertise begeistern.
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